。### 沙果幹的功效與作用

沙果幹是一種營養豐富的果脯，具有多種健康功效，以下是其主要作用及對應的科學依據：

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一、主要功效
1. 生津止渴
沙果幹富含有機酸和維生素，能刺激唾液分泌，緩解口幹症狀，尤其適合夏季食用。

2. 消食化積
含蘋果酸、檸檬酸等成分，可促進胃液分泌，增強消化功能，改善食欲不振和消化不良。

3. 收斂止瀉
鞣酸成分具有收斂作用，可輔助緩解腹瀉、痢疾等腸道問題。

4. 增強免疫力
富含維生素C、E及鋅元素，能清除自由基，提升免疫力，延緩細胞衰老。

5. 美容養顏
維生素C抑制黑色素形成，改善皮膚暗沉；膳食纖維促進腸道健康，輔助排毒。

6. 保護心血管
鉀元素調節心髒活動，降低高血壓風險；抗氧化成分減少血管氧化損傷。

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二、其他作用
1. 潤腸通便
膳食纖維促進腸道蠕動，預防便祕。

2. 清熱解毒
中醫認爲沙果幹可清除體內熱邪，緩解陰虛內熱症狀。

3. 驅蟲殺蟲
沙果幹根水煎服對腸道寄生蟲（如蛔蟲）有一定輔助治療效果。

4. 輔助改善睡眠
適量食用可緩解失眠、多夢症狀。

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三、營養價值
沙果幹含蛋白質、糖分、鈣、鐵、維生素A/B/C等，其中維生素C含量尤爲突出，兼具抗氧化與美白功效。

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四、注意事項
1. 糖尿病患者慎用：含糖量較高，可能影響血糖控制。
2. 胃酸過多/胃潰瘍患者：有機酸可能刺激胃黏膜，加重症狀。
3. 脾弱氣虛者：過量食用可能引發腹脹、腹瀉。
4. 適量原則：每日建議不超過30克，避免增加腸胃負擔。

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總結
沙果幹兼具營養與藥用價值，適合多數人羣日常食用，但需根據自身體質調整用量，並注意禁忌。其酸甜口感與多重功效使其成爲健康零食的理想選擇。